【金帝御食记】前方口水预警,佳自制零食推荐之麻辣牛肉干
   
来自:潮流家电网 发布日期:2019/7/29 14:14:31

     牛肉干是受大家欢迎的休闲零食,不管是大人还是小孩都喜欢吃,今天这款金帝集成灶烤箱款麻辣牛肉干,麻辣鲜香,嚼劲十足,简直是追剧必备的美食神器!

  【食材准备】

  牛肉500g/

  八角2个/香叶3片/桂皮1段/姜4片/料酒4勺

  盐/辣椒粉/孜然粉/花椒粉/辣椒油各适量

  【制作步骤】

  1、牛肉冷水入锅,加入八角、香叶、桂皮、姜片、料酒

  2、大火烧开,中火煮20几分钟至牛肉全熟后捞出
  3、将煮熟的牛肉按纹理切成条状
  4、加入适量盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒油
  5、带上次性塑料手套,充分抓匀
  6、将牛肉条铺在铺好油纸的烤盘里
  7、金帝集成灶烤箱事先200摄氏度预热,加湿烤200度烤10分钟
  8、烤完拿出,用筷子翻面,200度再烤10分钟即可

  9、完成

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