如何打开存量市场突破口?方太:技术迭代+创造需求
   
来自:潮流家电网 发布日期:2019/10/10 13:21:56

  伴随着消费升 的跃迁,消费者对品质生活的追求逐渐从客厅延伸至厨房、卫生间等空间,厨卫品类也日益成为家居业的重点发力领域。10月10日,2019中 绿色厨卫、燃气用具及家居五金博览会(下文简称“2019KBGHE”)在上海举办。作为行业重要展会,其集中展示了行业新产品与科技,并为消费者提供全新厨卫生活样板。

  作为高端厨电领军品牌,新品迭出的方太再次“秀出肌肉”,携御厨1.5代套系、两箱全蒸烤烹饪机、JEM7灶具等众多新品亮相。通过硬核科技的技术储备,进步为厨电存量市场打开发展的潜力空间,显示出厨电产品的未来发展趋势。

  尽展硬核科技实力新品如何重构厨房想象?

  “语音+”厨房有何不同?

  如今,智能生态成为众多消费品行业的发展重点。厨电作为智能家居的重要组成部分,目前智能化程度较低。行业的普遍共识是,厨电智能化尚处于普及期。例如,“语音+”已在诸多家居产品实现落地,但针对厨房高噪音、高油烟环境的语音助手尚存在市场缺口。

  在此次展会上,方太全新推出的御厨1.5代套系,除集结了代表方太 高水准的系列单品外, 大亮点便在于搭载了 款面向中 厨房的智能语音助手。相比于市面上覆盖全场景的家居语音助手,它 大特点在于,依托方太对中 厨房环境和烹饪习惯的长期研究,专攻厨房场景。

  方太御厨1.5代套系产品采用核心降噪技术,在爆炒、水龙头开启等噪声环境下依然能够清晰识别用户语音指令,而且能够实现语音序列优化、丰富厨房语料库,带来颇具未来感的人机交互与智能烹饪新体验。

  是蒸箱也是烤箱,如何演绎1+1>2?

  除此以外,方太此次还发布了 款烹饪机——两箱全蒸烤烹饪机。这款产品直观的特点是拥有上下两个腔体,分别满足蒸和烤两大功能,帮助消费者更自由的选择烹饪方式。众所周知,中式厨房对“蒸”的频次要求较高,但遇到蒸碗蛋羹、蒸个包子等需求时,用大腔体蒸箱颇有“牛刀杀鸡”之感。这款蒸烤烹饪机对结构进行改良,上腔体设计为体积小、升温快的便捷蒸腔,下腔体设计为蒸烤 体的大腔体,用户便可以根据轻量早餐或专业烹饪等不同需求进行自由选择。

  目前市场上的同类产品普遍“重烤轻蒸”,方太的两箱全蒸烤烹饪机在性能上则“蒸烤双强”,实现了1+1>2的美味哲学。这无疑为用户的烹饪手段及生活方式打开了更大的选择空间。

  蒸烤需求外,针对中式烹饪偏爱的“爆炒”,方太全新推出JEM7灶具。高达4500W的 大火力,75%的热效率,“万无 失”的 次点火成功率,再次刷新行业及用户对灶具的认知。方太在今年8月强势发布的两大“越 新物种”——集成烹饪中心与净水机,再度亮相,凭借核心科技创新和强大性能吸引了众多参展人员的目光。

  如何激活低迷市场?方太的主动进化

  近年来,厨电市场正从增量市场向存量市场转变。在变化的市场环境下,创新遭遇“冰与火”的考验,部分企业对行业失去信心,创新停滞不前;也有企业对待创新的心态失衡,在技术和产品创新上陷入“为了创新而创新”的误区。

  方太从成立那 刻起,产品创新 直是其核心能力,也正是因为创新,方太才得以成为厨电行业的领军品牌,带动整个行业健康持续发展二十几年。对于创新, 方面,方太在研发上坚持投入,每年不少于销售收入的5%。另 方面,方太对创新 直保持着耐心,不急功近利。方太有800多位研发人员,并愿意给团队3年、5年,乃至更长的时间,去创造真正对用户有价值的好产品。

  存量市场的特性之 ,便是行业驱动力从传统的规模扩张逐渐转向产品结构升 。面对尚处低迷的市场行情,方太基于自己强大的研发储备与深厚的技术积淀,厚积薄发,近年来频频发布有影响力的产品——水槽洗碗机、智能升降吸油烟机、集成烹饪中心、净水机等等。

  据公开资料显示,方太水槽洗碗机 登场便以单品实现了对整个中 洗碗机产业的全面引爆,上市当年市场占有率便达到18.8%。在方太水槽洗碗机的带领下,中 洗碗机市场开始爆发,同年洗碗机市场零售额和零售量同比增速分别达到了74%和70.3%,中 洗碗机零售市场从15年的10亿元 路上涨到18年的56亿元。可以说,方太水槽洗碗机以 个厨电新品类,“引爆”了 个产业。

  方太集团董事长兼总裁茅忠群曾在 次接受媒体采访时表示,我们不能为了创新而创新,必须是能够为顾客带去有意义的 些功能,能够创造顾客的需求。方太水槽洗碗机称得上是“主动创造需求”的代表作。

  潜心储备,厚积薄发,从“满足消费者需求”到“主动创造需求”,是方太基于行业发展、市场变化、用户需求等方面洞察探索出来的发展路径。它承担了引领消费者需求之职,也担负了激活市场、推动行业进步之责。
  

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