有人能逃得过金针菇和肥牛的双重诱惑吗?
反正我不行!
每次吃烧烤必点金针菇肥牛
炭烤过的肥牛
中间夹着嫩嫩的金针菇
绝配!
金大厨今天给大家做
锡纸肥牛金针菇
满满盘
好吃又管饱!
所需食材
食材:肥牛1盒、金针菇2把、洋葱1个、土豆4个、小米椒少许
调料:孜然粉1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺
做法
1、将肥牛用热水烫 下,捞出备用;
2、将洋葱、土豆、金针菇切好备用;
3、调汁:将准备好的调料放 起,搅拌均匀;
4、在烤盘上刷上油,铺上锡纸;
5、将准备好的肥牛、蔬菜放在锡纸上,然后撒上调料,用锡纸包起来;
6、放进烤箱180度,20分钟;
7、完成
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